FİLTRELE
Toplam 8 ürün

Erken Hasat Zeytinyağı

Erken hasat zeytinyağı, normal hasat döneminden daha erken bir şekilde zeytinlerin toplanması ve zeytinlerin yeşil haldeyken sıkılmasıdır. Erken hasat zeytinyağlarının aroması daha meyvemsi ve keskin olduğundan salata ve kahvaltılarda kullanılır.

Erken Hasat Zeytinyağı Farkı Nedir?

Erken hasat zeytinyağı, diğer zeytinyağlarına göre zeytinler hasat döneminden önce toplanılır. Zeytinler, yeşil halde sıkılarak üretimi yapılır. Oleik asit miktarı, 0,8’den düşük olduğu için, diğer zeytinyağlarına göre salata ve kahvaltılarda kullanılan bir zeytinyağı türüdür.

Erken Hasat Zeytinyağı Fiyatları

Zeytinyağların fiyatları her sene mahsulüne, mevsimine göre değişiklik gösterir. Erken hasat zeytinyağlarını en kaliteli ve uygun fiyatıyla Özgün’de bulabilirsiniz.

Erken Hasat Zeytinyağı Yemeklerde Kullanılır Mı?

Erken hasat zeytinyağı, oleik asit miktarı 0,8’den düşük olduğu için salata ve kahvaltılarda kullanılması daha uygundur. Aroması daha meyvemsi ve keskin, tadındaki yakarlık seviyesi daha fazla olduğu için diğer zeytinyağlarına göre yemekler için kullanıma uygun değildir.