35. Yıl Özel Seri Yuvarlama Siyah Zeytin 1000 g

Özgün 35. Yıl Özel Serisi Yuvarlama Siyah Zeytin, markamızın bu anlamlı dönüm noktası için sınırlı sayıda üretilen en seçkin ürünlerdendir. Ayvalık yöresinin asırlık ağaçlarından özenle toplanan, hassas bir kalibre ve sınıflandırma işleminden geçen iri kalibreli meyveler bu özel seriye seçilir. Geleneksel yöntemlerle 40 kilogramlık varillere yalnızca tuz ilavesiyle yerleştirilen zeytinler, yaklaşık 3 ay boyunca düzenli olarak yuvarlanarak tuzun meyveye iyice sinmesi sağlanır. 4. ayın sonunda acı suyunu tamamen salan ve kurutulan zeytinler, mısır özü yağı ilavesiyle en natürel tarzda sizlere sunulur.

Diğer siyah zeytin tiplerine göre tuz oranı çok daha düşük olan bu özel seri, hiçbir ekstra katkı ve renklendirici madde içermediği için doğal kahverengi çekirdeğe ve hafif acımsı, özgün bir gurme tada sahiptir. Bu değerli yapısından dolayı kahvaltılarda ve salatalarda saf lezzetiyle tüketilmesi tavsiye edilir.

Uyarı ve Kullanım Koşulları

• Tüketim Süresi: Ambalajı açılmadan, üretim tarihinden itibaren kalitesini ve nefasetini 24 ay boyunca korur.

• Yıkama Önerisi: Zeytininizin doğal yapısını korumak için tüketeceğiniz kadarını kasede yıkayınız, kavanozdaki zeytinlerin tamamını asla yıkamayınız.

• Saklama Ortamı: Güneş görmeyen, doğrudan ısı almayan serin bir yerde veya buzdolabında saklayabilirsiniz.

• Hava ile Temas: Zeytinler hava ile temas ettikçe rengi daha da siyahlaşabilir; bu negatif bir durum değil, ürünün tamamen doğal olduğunun en net ispatıdır.

• Koku Hassasiyeti: Yakınında sabun, dezenfektan veya kimyasal madde barındırmayınız. Zeytin çevresindeki kokuları çok çabuk üzerine çeker ve kalitesi bozulur.

• Tazelik İpucu: Zeytinlerin nemini ve tazeliğini ilk günkü gibi koruması için kavanozu haftada bir kez, 5 dakika boyunca ters çevirmeniz yeterlidir. Böylece içindeki doğal yağ tüm zeytinlere eşit dağılarak üstte kalanların kurumasını önler.